しし唐の焼きびたし

Name: しし唐の焼きびたし
Ingredients: しし唐 15本くらい; 白だし(10倍濃縮) 大匙１; 水 大匙５; 生姜(チューブ) 5cm～7cm

Description

ひんやり、あっさり、お出汁じゅわ～。
お手軽な夏野菜の焼びたし。

15本くらい

白だし(10倍濃縮)

大匙１

大匙５

生姜(チューブ)

5cm～7cm

４や器に盛る際に鰹節入れると風味が上がりますが食感が気になったので、シンプルに。

野菜に合わせて焼き方を変えれば、オクラ、ピーマン等も美味しいです。

暑い夏の台所では、手間なし簡単が嬉しい(笑)
さっぱり食べられるノンオイル＆甘みなしの焼きびたしです。

レシピID : 2736137 公開日 : 14/08/10 更新日 : 14/08/10