(∵)屋：ドラゴンフルーツのジャム

鮮やかな色がとてもきれいなドラゴンフルーツ。少し熟れすぎたので、ジャムに。

ドラゴンフルーツの身を２センチ角くらいの大きさに切る。（ざっくりとで可）
レモンは輪切りにして半月型に切る。

鍋でドラゴンフルーツをレモン、砂糖を入れて煮立たせる。