お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら

お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴらの画像

Description

彩りのキレイなパプリカの塩きんぴらです。
お弁当のおかずに、ぜひどうぞ!冷凍もできますよ!

材料 (4人分)

パプリカ(赤)
1個
パプリカ(黄)
1個
パプリカ(緑)orピーマン
1~2個
大さじ1
大さじ1
さとう
大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    パプリカは、それぞれ細切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し(分量外)、パプリカを炒めます。

  3. 3

    しんなりしてきたら、火を止め、調味料をすべて加えます。

  4. 4

    弱火にして、水分がなくなるまで、からめます。仕上げにごま油を加えて風味づけしてね。

  5. 5

    写真

    お弁当のおかずに、ぜひどうぞ!

  6. 6

    お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら が「パプリカ」の人気検索でトップ10入りしました。 2014/09/18

  7. 7

    2015年1月15日
    「パプリカ」部門第1位となりました。
    ありがとうございました。

  8. 8

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    形をそろえて切って、ごはんの上にトッピングしてみました。

  9. 9

    お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら が話題のレシピになりました。(つくれぽ100人達成!) 2015/08/07

  10. 10

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    たくさん作って冷凍しておけば、朝が楽々です☆

  11. 11

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    タコピラフ弁当のおかずに。こちらはナス入りバージョン。

  12. 12

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    茶色っぽくなりがちな焼肉弁当のトッピングにも。

  13. 13

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    2017年3月発売の「クックパッドのおいしい作り置き弁当」に、このレシピが掲載されました。

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    お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴらがクックパッドニュースに掲載されました。 2017/08/29

  15. 15

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    2017年11月発売の「クックパッドの簡単おうち和食」に、このレシピが掲載されました。

  16. 16

    お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら が殿堂入りしました。 2022/07/14

コツ・ポイント

調味料を加える時、焦げると、色も味も台無しになるので、いったん火を止めて、手早く混ぜてね。
塩の量は、お好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

彩りキレイに仕上げるために、醤油の代わりに塩を使ったきんぴらです。
冷めても美味しいので、お弁当にぜひどうぞ。
レシピID : 2738198 公開日 : 14/08/05 更新日 : 22/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ココハナミコ☆
カラーピーマンで作ってみました。こちらも美味しくできました!お弁当のおかずにピッタリですね
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santos
簡単で美味しい!お弁当にも入れます!
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ぴんくちゃん*
年少息子の弁当おかずにリピです!冬季はお弁当温めるので赤の彩に困っていましたが解決!子供も食べてくれる美味しさ(T . T)♪
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mimu_
甘くてとても美味しく出来ました!作り方も簡単で彩りも良いので、お弁当のおかずにたくさんリピしようと思います^^