お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら

お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら
彩りのキレイなパプリカの塩きんぴらです。
お弁当のおかずに、ぜひどうぞ!冷凍もできますよ!

材料 (4人分)

パプリカ(赤)
1個
パプリカ(黄)
1個
パプリカ(緑)orピーマン
1~2個
大さじ1
大さじ1
さとう
大さじ1
小さじ1/2

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パプリカは、それぞれ細切りにしておきます。

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フライパンにオリーブオイルを熱し(分量外)、パプリカを炒めます。

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しんなりしてきたら、火を止め、調味料をすべて加えます。

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弱火にして、水分がなくなるまで、からめます。仕上げにごま油を加えて風味づけしてね。

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お弁当のおかずに、ぜひどうぞ!

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お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら が「パプリカ」の人気検索でトップ10入りしました。 2014/09/18

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2015年1月15日
「パプリカ」部門第1位となりました。
ありがとうございました。

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形をそろえて切って、ごはんの上にトッピングしてみました。

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お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら が話題のレシピになりました。(つくれぽ100人達成!) 2015/08/07

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たくさん作って冷凍しておけば、朝が楽々です☆

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タコピラフ弁当のおかずに。こちらはナス入りバージョン。

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茶色っぽくなりがちな焼肉弁当のトッピングにも。

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2017年3月発売の「クックパッドのおいしい作り置き弁当」に、このレシピが掲載されました。

コツ・ポイント

調味料を加える時、焦げると、色も味も台無しになるので、いったん火を止めて、手早く混ぜてね。
塩の量は、お好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

彩りキレイに仕上げるために、醤油の代わりに塩を使ったきんぴらです。
冷めても美味しいので、お弁当にぜひどうぞ。
レシピID : 2738198 公開日 : 14/08/05 更新日 : 17/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

401 (361人)

17/05/19

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お弁当に入れたら好評でした。 ご馳走さまでした

カネチャン

彩りキレイで美味しそうです☆冷凍しておくと便利ですよ!感謝♪

17/05/17

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美味しい❤︎最近パプリカ安いので次回は黄色も入れて又作ります。

pan・ko

パプリカは大きいのでたくさん作って冷凍しておくと便利。感謝♪

17/05/17

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パプリカ大量入手のため。 綺麗な彩りですね♪また作ります!

ciomam

パプリカ消費に役立ちますね☆冷凍もできるのでいっぱい作ってね

17/05/14

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簡単で美味しかったです。明日のお弁当に入れます♪

桜夢☆

簡単で美味しいというのが何よりの褒め言葉です。ありがとう♪

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Profile クック0KK48U☆ 2017年04月26日 17:24
とっても美味しい♪
お弁当にほんとにぴったり♪