冷凍トマトでヘルシー炒り豆腐♪鶏挽肉枝豆
Description
油をつかわず、和のやさしい味付けにしています。トマトの酸味も加わりサッパリといただけると思います♪
こし彩
材料
（2人分）
150～200g
80～100g
☆冷凍トマトすりおろし
50g
2個
☆白だし
小さじ1～2
☆合わせだし（椎茸＆昆布）顆粒
5g
6個
★むき枝豆（茹でたもの）
お好みで
作り方
コツ・ポイント
●時短と油をつかわない為、①で材料のほとんどをいれてしまっていますが、少量の油で鶏挽肉を先に炒めておいても美味しいです♪
●③の★をいれたあとは、あまり火をとおさない方が（ミニトマトのみずみずしさが残るくらい）美味しいですよ。
●③の★をいれたあとは、あまり火をとおさない方が（ミニトマトのみずみずしさが残るくらい）美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
小ぶりのトマトとミニトマトを沢山いただいたので、トマト消費レシピです♪
※卵は1個でも大丈夫です。お好みで調整してください♪
※冷凍トマトすりおろし50gとは、冷凍トマト50g分をすりおろしています。
※卵は1個でも大丈夫です。お好みで調整してください♪
※冷凍トマトすりおろし50gとは、冷凍トマト50g分をすりおろしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こし彩
