簡単 ピーマンと赤パプリカのきんぴら
Description
ピーマンと赤パプリカでさっぱりときんぴらに。レンジで簡単に煮びたし風にもできます。
材料
(4人分)
作り方
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1
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【下準備】
・ピーマン、赤パプリカ:縦2㎜幅に薄切り
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2
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【調味】
フライパンにごま油を入れ、ピーマン、赤パプリカを炒める
みりん、麺つゆを加えて味を調えて完成!
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コツ・ポイント
ピーマン、赤パプリカの大きさを同サイズに切り分け、火を入れずぎないこと
このレシピの生い立ち
ピーマン、赤パプリカが冷蔵庫に余っていたのでさっと作りました。
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(4人)