ノンオイル☆オートミールチョコクッキー
ｉｍａ★ｋｉｔｃｈｅｎ
作り方
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1
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チョコレートとナッツは、それぞれ細かく刻んでおく。
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2
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ボウルにオートミール、全粒薄力粉、ココア、砂糖を入れてぐるぐるかき混ぜて均一にする。ダマはつぶしておく。
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3
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牛乳を加え混ぜ、チョコレート、ナッツを加えてよく混ぜる。
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4
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生地を手に取り、3～4㎝ほどの平たい丸形にして（薄目にするとよりサクサクの食感になると思います）、天板に並べていく。
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5
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180度に予熱したオーブンで20分焼く→できあがり☆
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コツ・ポイント
混ぜるだけ、簡単！
クッキーの成形次第でサクサク感が変わってくるかな。
クッキーの成形次第でサクサク感が変わってくるかな。
このレシピの生い立ち
本当はビスコッティを作ろうとしていたのですが、急用ができて時間が無くなり、一度焼きのクッキーに急遽変更。そしたら思いのほか美味しいクッキーが作れました。自分としては定番入り決定の出来映えです♪
発明って意外なアクシデントから生まれることがあるようですが、これもその一つだったかも・・・なぁんて(*^_^*)
発明って意外なアクシデントから生まれることがあるようですが、これもその一つだったかも・・・なぁんて(*^_^*)
ｉｍａ★ｋｉｔｃｈｅｎ
