さっぱり!豚トロのレタス巻きの画像

Description

材料も少なく簡単。

材料 (3~4人前)

豚トロ焼肉用
200g
1本
ごま油
大さじ2杯
塩コショウ
適量
適量

作り方

  1. 1

    ネギをざっくりとみじん切りする。

  2. 2

    中火で豚トロをしっかり炒める。

  3. 3

    豚トロに十分火が入ったら、①をフライパンに入れ、ごま油をいれて炒める。

  4. 4

    最後に塩コショウを振ってできあがり。

コツ・ポイント

厚めの豚トロは火が入るまで時間がかかるので、あまりかき混ぜないでよく焼いてください。
ごま油と塩コショウは味をみながら適量を入れてください。

このレシピの生い立ち

夏のさっぱり肉料理を考えて出来ました。
レシピID : 2740787 公開日 : 14/08/07 更新日 : 18/05/21

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