肉団子スープ
mamacita
作り方
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1
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野菜を切ります
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2
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お鍋に油を熱し、20gほとのミンチと野菜を炒め、★の調味料を入れます
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3
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野菜が柔らかくなったら水をお鍋の7分目まで入れます
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4
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ボウルにミンチと◎の調味料を入れてこねます
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5
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お鍋が沸騰したらミンチを団子に丸めぬがらお鍋へ入れる
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6
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15分程煮込んで、水溶き片栗粉を入れて完成
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コツ・ポイント
私は団子を大きめにしてボリュームだしてます
このレシピの生い立ち
母から初めて教わった料理です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mamacita
