甘辛ピリリとクセになる~しょうがの佃煮♪

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Description

ジンジャーシロップの残りのしょうがを佃煮に~ご飯のお供にピッタリです♪

材料

夏バテ予防に☆ジンジャーシロップ♪(レシピID2739856)の残りのしょうが
150g
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
日本酒
50ml

作り方

  1. 1

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    レシピID2739856で作ったジンジャーシロップ♪の残りのしょうがを半分使います。

  2. 2

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    太めの千切りにします。

  3. 3

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    フライパンに2と醤油・みりん・日本酒を入れて 汁気がなくなるまで煮詰めます。

  4. 4

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    甘辛でピリリとして ご飯のお供に最高です。

コツ・ポイント

調味料入れて煮詰めるだけで簡単です。

このレシピの生い立ち

ジンジャーシロップのしょうがが もったいないので何が出来るか考えて佃煮にしてみました。
レシピID : 2741239 公開日 : 14/08/08 更新日 : 14/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ちょびちろ
捨てるのもったいないなと思ってたので助かりました!ゴマと鰹節も+

ゴマと鰹節~アクセントでいいですね‪♡美味しそうなれぽ感謝♪

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わわんわん
微塵切りをサボりましたが美味しい!捨てずに済んで嬉しいです♪

大きいのも良いですね。嬉しいコメント&つくれぽ感謝です♪

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メープルサン
ジンジャーシロップの残り生姜が美味しいご飯のお供になりました♡

美味しそうに作ってくれて 嬉しいコメント感謝です♪

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kurousa_u
鰹節も入れました~♪ごはんが進みますね٩(●˙▿˙●)۶

鰹節も良いですね~美味しく作ってくれて つくれぽ感謝です♪