バターチキン

ヨーグルト半パック・全香辛料・一口大に切った鶏肉で1時間マリネ。

250度のオーブンで鶏肉を両面各10分焼く。

フライパンでバター・玉ねぎをよく炒め、にんにく・しょうがのみじん切りに小麦粉をまぶし練りあわせたものを加え、さらに炒める。