授乳☆赤ちゃん!トマトかぼちゃゴーヤ

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Description

トマトの水分だけで、トマト煮込み。授乳中に、夏バテ知らず!おっぱい、たくさん出てくれます!野菜好き赤ちゃんにしよう!

材料 (2人~3人分)

トマト大
4こ
1/2本
1/4こ
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
すりおろし、しょうが
お好みで
砂糖
大さじ1
コンソメキューブ
1つ

作り方

  1. 1

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    トマトをざくざくカット。鍋底にオリーブオイルを敷き、焦がさないように弱火で蓋をしてコトコト。

  2. 2

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    ゴーヤも、投入。茹でる、塩揉みなどの、下処理は無しです。

  3. 3

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    かぼちゃは、切ったあと、袋に入れて、軽く結んで、レンジで1分~。柔らかくなるまで。→鍋へ

  4. 4

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    水は入れてないけれど、コトコトしていると、トマトが溶けてスープ状に。調味料を加えて、コトコト。

  5. 5

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    味が馴染めば、完成!

コツ・ポイント

無しですが、ゆっくり弱火で、じっくり、コトコト、焦がさないように、かき混ぜて。

このレシピの生い立ち

夏バテしないように、ビタミン、スタミナを、つけるため。ゴーヤ、トマトをベースにした、授乳中でも、がっつり食べられるメニューを考案。
野菜好きになってほしいから、大量の野菜を食べています。
お乳に野菜のエキスがたっぷり、出ているかな!?
レシピID : 2742600 公開日 : 14/08/09 更新日 : 14/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ルルルるか☆
美味しかったです♪
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まつこ・ω・
おいしい!たくさん食べて母乳育児頑張ります☆

感謝!私も母乳あふれんばかりです。頑張ってください!

初れぽ
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ぺいくみ
お肉なしでも十分満足できました!夏野菜もたっぷりとれて嬉しい!

嬉しいです!ありがとうございます!夏を乗りきりましょー。