Honey garlic ミートボール
doraemonT
作り方
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1
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まず、オーブンを400度 ( USA式で、すみません)
卵一個と牛乳1/2 cupをボールに混ぜる。
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2
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玉ねぎ1/4 cupみじん切り、塩1 tea spoonを先ほどのボールに入れて混ぜる。
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3
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私はヘルシーな七面鳥のミンチを1 pound入れましたが、鳥肉ミンチでもok。パン粉1cup も含め、ボールで混ぜ合わせ
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4
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ミートボールの材料を小こぶしサイズに丸め、トレイにoil sprayかけてから、のせる。1poundで10個弱作れる。
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5
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20-25分、オーブン入れる。次にソース作り。バター1/2 table spoon, ケチャップ1/2 cup,
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7
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ソースはグツグツしてきたら火を止めて、ミートボールをソースぱんに入れて、絡ませて、中火。肉がきちんと火が通ったらおしまい
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ガーリックとハチミツの組み合わせなのに、なんとなく中華な味で、苦手なアメリカ食ミートボールもガツガツ食べれるようになりました。お弁当のおかずにもok!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
