デトックス ミネストローネ☆
作り方
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1
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野菜は全て小さく角切りに。キャベツは少し大きめにカット。
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2
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フライパンに油をひき、にんにくとベーコンを炒める。
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3
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他の野菜を全て入れ、炒める。キャベツは少し後で入れる。
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4
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水を被さるくらい入れ、トマト缶、コンソメ、ケチャップ、砂糖、醤油を入れる。
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5
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野菜が柔らかくなるまで煮込んで、塩コショウで味付けする。
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コツ・ポイント
キャベツをレタスに変えても♪
セロリ、アスパラ、パプリカを入れても美味しいです(≧∇≦)
セロリ、アスパラ、パプリカを入れても美味しいです(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
母から教わりました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
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