ゴーヤのごま醤油漬けの画像

Description

ゴマ油がポイントです。
簡単ですよ(*^_^*)

材料

3本
醤油
適量
ごま油
適量
子袋1

作り方

  1. 1

    写真

    縦に切って種を取る

  2. 2

    写真

    薄くスライスする

  3. 3

    写真

    すべての材料をジッパーに入れてもむ

  4. 4

    写真

    こんな感じ
    20分くらいでも食べられます。

コツ・ポイント

生でも湯通ししてもどちらでもいいですよ。
醤油によって味が違いますので、薄くしたり濃くしたりは自由にして下さい。
次の日でも朝食にお漬物の代用で食べてください

このレシピの生い立ち

娘もゴーヤが好きで娘のアイデアです、
いつもは鰹節と醤油のシンプルなものでしたが、これなら飽きずに毎朝でも食べられますよ。
レシピID : 2743558 公開日 : 14/08/09 更新日 : 14/08/09

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