超簡単♪豚肉と茄子とﾋﾟｰﾏﾝの味噌炒め
ﾏﾒちゃん
作り方
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1
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合わせ調味料の材料を混ぜておく。茄子とﾋﾟｰﾏﾝを乱切り。豚肉は5㎝くらいに切る。
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2
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熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、茄子を炒める。ごま油を入れ、ﾋﾟｰﾏﾝと豚肉を炒める。
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3
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火が通ったら合わせ調味料を入れ混ぜる。出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました(^^)
394万
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合わせ調味料の材料を混ぜておく。茄子とﾋﾟｰﾏﾝを乱切り。豚肉は5㎝くらいに切る。
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、茄子を炒める。ごま油を入れ、ﾋﾟｰﾏﾝと豚肉を炒める。
火が通ったら合わせ調味料を入れ混ぜる。出来上がり。