サラダひやむぎ
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作り方
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1
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ひやむぎを茹でます。
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2
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トマトを切り、きゅうりは千切りにしてボールに入れ、めんつゆ、ぽん酢、ごまを入れて混ぜておきます。
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3
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ひやむぎが茹で上がったら、氷水でしめ2のボールに入れて混ぜます。
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4
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皿に盛り、お好みに応じて一味、天かすを振りかけます。
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コツ・ポイント
野菜は好みに応じて、色々試してみるのも良いと思います。ぽん酢を少し入れると、さっぱりして食欲も増します。
このレシピの生い立ち
1把で二人分、ヘルシーにしたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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