◆簡単おうちｃａｆｅ♡ミルクレープ◆
☆classy☆
作り方
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1
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バター（マーガリン）はカップに入れて３０秒レンジでチンする
ボールに牛乳と卵を入れて混ぜ、バターを入れて１分よく混ぜる
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2
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薄力粉と砂糖と塩を入れてさらによく混ぜる
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3
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ラップをして３０分冷蔵庫で寝かす
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4
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生クリームに砂糖を入れてホイップクリームを作る
最後にバニラエッセンスと洋酒をお好みで入れて混ぜる
冷蔵庫で冷やす
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6
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お皿やまな板にあけていく
１０枚繰り返す
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7
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クレープが冷めたら
クリープ→クリームを繰り返す
（クリームは９分の１ほどのせてバターナイフで広げて塗る）
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8
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すべて重ねたらラップをして冷蔵庫で１時間ほど冷やし固める
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9
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出来上がり♡
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コツ・ポイント
生地は薄焼き卵を作る感覚で作ります。
片面が固まればＯＫです。
必ずクリープが冷めてから重ねてください♡
クリームは周囲ギリギリまで塗らず１ｃｍほど中を塗ります。暑さは３ｍｍほど塗るイメージです。
片面が固まればＯＫです。
必ずクリープが冷めてから重ねてください♡
クリームは周囲ギリギリまで塗らず１ｃｍほど中を塗ります。暑さは３ｍｍほど塗るイメージです。
このレシピの生い立ち
急に食べたくなり普段クレープをつくる材料で最後に包むのではなく重ねてみました♪
寝かす時間は必要ですが作業自体は簡単でお手軽に作れます( *´艸｀)♡
寝かす時間は必要ですが作業自体は簡単でお手軽に作れます( *´艸｀)♡
☆classy☆
