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トロマグロと桃のフレンチサラダ

トロマグロと桃のフレンチサラダの画像

Description

一瞬でトロをフランス料理に大変身させちゃいます！驚き無しには作れませんー✨

材料 （2人分）

トロマグロ（生食）
好きなだけ
桃
1個
インゲン豆
50g
塩・コショウ
少々
玉ねぎ
1/3個
蜂蜜
大さじ1
オリーブ油
小さじ1
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    マグロにややしっかりめに塩とコショウをして、軽く表面だけ強火で焼く。

  2. 2

    写真

    こんな感じです→→

  3. 3

    写真

    みじん切りにした玉ねぎに、茹でたインゲンと調味料を全て加えてまぜる。

  4. 4

    写真

    桃もカットして加えてね。

  5. 5

    写真

    お皿にマグロを飾って……

  6. 6

    写真

    4.を上からドバーッと盛り付けます！

コツ・ポイント

マグロは火を通し過ぎないで、タタキにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

たまにはトロを食べて贅沢しないと！！
レシピID : 2744596 公開日 : 14/08/11 更新日 : 15/06/19

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トロマグロと桃のフレンチサラダ
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