大根の即席べったら漬け☆簡単漬け物☆

大根の即席べったら漬け☆簡単漬け物☆
大根を使い切ってしまいたい時にとっても便利です☆1,2日で食べられるので!漬け物初心者でも簡単においしく作れます♡♡
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材料

大根
500g
砂糖
60g
10g
25cc

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大根の皮を剥き、縦に4等分する!

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調味料を全部袋に入れ混ぜ合わせ、大根とよく絡めて冷蔵庫へ!

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気が向いた時に(笑)大根をかきまぜながら1日半~2日漬けます!(漬け時間は味見をしながらお好みで♪)

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大根から水分が出てきたら食べ頃です!5mm幅に切って召し上がれ♡

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☆☆くう☆☆さん
間違えてコメントなしで掲載して
しまいました(T ^ T)すみません!
またぜひよろしくお願いします♡

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最近作る時は絶対!いちょう切りにしてしまってから漬けてます♡♡後で切るより断然オススメです!レシピ書き直そうかな…(笑)

コツ・ポイント

・漬け時間で味の濃さを調節できるのでもうちょっと濃いめがいいな~と思ったら長めに漬けてください\( ˆoˆ )/
・早く漬けたいときは、縦に4等分にした後に更に5mm幅にいちょう切りにします!そうすると数時間で漬けることができますよ♡

このレシピの生い立ち

冬の大根が安くて美味しい時期に大根を1本買っても半分残っちゃって、、、で困った時に作り出しました♡毎日箸休めに食べても飽きません╰( ^ω^ )╯子供から大人までみんな食べやすいので大好評です!!
レシピID : 2744890 公開日 : 14/08/10 更新日 : 17/12/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

212 (203人)

17/12/22

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半量で作りました。大葉もプラス。 簡単美味でした♡

ゅん✳︎

つくれぽありがとうございます♡またよろしくお願いします☆彡.

17/12/19

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5日ほど漬け込みました。大根のしなしな感がいい!箸が進みます!

めげさん

私もしっかり漬けてあるのがスキです(*´∇`)つくれぽ感謝♡

17/12/19

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何度も作ってます。簡単で美味しい!

あさかね

何度もリピート嬉しいです☆彡.。ありがとうございます♪♪

17/12/10

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食べたい時にすぐ作れちゃうレシピ♪うちは少し甘めに(*´ー`*)

イルカとくま。

つくれぽ感謝です(*^^*)またぜひよろしくお願いします♡♡

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