かぼちゃの煮物の画像

Description

薄味です。

材料

1/4個
小さじ1/2弱
砂糖
小さじ1
ミリン
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水200ccくらいと調味料を入れて沸騰させる。

  2. 2

    一口大に切ったかぼちゃを鍋に。

  3. 3

    落としブタをして20分くらい弱火で。

  4. 4

    水分がほとんど無くななったら出来上がり。

コツ・ポイント

弱火でじっくりと炊いてください。

このレシピの生い立ち

あっさり味のかぼちゃの煮物を食べたくて、調味料を加減してみました。
レシピID : 2744947 公開日 : 14/08/10 更新日 : 14/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
トモ♪トモ
素材の味が引き立って、美味しかったです。妊婦に嬉しい薄味(^^)

レポありがとうございます♪元気な赤ちゃんが生まれますように!