ソフト大学いもの画像

Description

ほくほくした、さつまいもが食べたくて。
おやつにもおかずにも最適だよ〜

材料 (お皿いっぱい)

砂糖
大3
大3
醤油
少々

作り方

  1. 1

    さつまいもを乱切りにきって、水につけてアク抜きします

  2. 2

    写真

    フライパンに油、さつまいも、砂糖をいけて蓋をして中火で15分蒸すだけ。

  3. 3

    写真

    串でさして柔らかくなったら、醤油を回しいれてスプーンで優しく絡めたら出来上がりだよ

コツ・ポイント

とにかく簡単で蓋をして待つだけ〜
最後の醤油をかけて砂糖と絡めるときは、優しくがポイントだよ

このレシピの生い立ち

さつまいもが大好きで、簡単に美味しくたべたいと思って作ったら成功しました
レシピID : 2745158 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/11

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