ギリシャ風タラモサラダの画像

Description

本場ギリシャのタラモサラダを簡単に食べやすくアレンジしてみました(*^_^*)

材料 (作りやすい分量)

辛子明太子
1P(2腹)
☆マヨネーズ
大さじ 3
☆胡椒
適量
☆ニンニク
1片すりおろし(チューブ2~3cm)

作り方

  1. 1

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    じゃが芋を一口大にカットして茹で、こふき芋にしたあとマッシュポテトに。

  2. 2

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    ☆を混ぜ合わせ、①に加える。

  3. 3

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    粗熱が取れたら、薄皮を取り除いた辛子明太子を加える。

  4. 4

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    お好みでイタリアンパセリを☆

コツ・ポイント

滑らかな食感が好みなら、しっかりマッシュして下さい。私は、少しゴロゴロ感が残るのも好きです。
ヨーグルト&マヨネーズはお好みで加減して下さいね~(*^_^*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にヨーグルトがあったので、少しアレンジしてみました(笑)
ギリシャやトルコではよくヨーグルト×ガーリックを使います。
☆のドレッシングは色々とアレンジが利きますよ(*^_^*)
レシピID : 2745226 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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これなが
バゲットにディップで止まりません!最高です!

つくれぽ感謝(^^♪気に入って頂けて嬉しいです!!

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mack♪♪♪
ヨーグルトでまろやか美味しい♪ご馳走様でした♡

つくれぽ☆感謝(*^_^*)アレンジでしょうか?美味しそう!

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なつき☆ミ
ヨーグルト&大蒜入りは初☆美味しさに感動です!リピ決定〜☆感謝♡

つくれぽ☆感謝!(^^)!盛り付けも素敵!是非、定番に♡

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ねねママ♡
ニンニクとヨーグルトの組み合わせは初!なめらかでおいしかった〜★

つくれぽ感謝☆ニンニク×ヨーグルト、アレンジ大です(^^)