ココナッツオイルのカリ粒黒胡椒オイル

ココナッツオイルのカリ粒黒胡椒オイルの画像

Description

ココナッツオイルの和風カリカリ昆布オイルを作る時に一緒に入れてる粒黒胡椒が昆布より減りが少なく残る。胡椒だけ使って一品。

材料

ココナッツオイルの和風カリカリ昆布オイル
粒黒胡椒とオイル少々 10~15粒
イタリアンパセリか大葉
少々

作り方

  1. 1

    写真

    餃子の皮に湯通し豚肉を三分の一枚を乗せミニトマト薄切り2枚と和風カリカリ昆布オイルに入れた粒胡椒を3~5粒とオイル少々。

  2. 2

    餃子を焼く要領でイタリアンパセリや大葉少々も一緒に包みフライパンで全面焼く。中は火が通っているので皮だけこんがり焼く。

  3. 3

    写真

    あっという間に出来上がり。

  4. 4

    写真

    ポン酢であっさりいただきます。

コツ・ポイント

餃子の皮の大きさに合わせて中身を加減する。
粒黒胡椒は好き好きで量を決めて下さい。
餃子の皮だけが焼ければいいので蒸し焼きにすることもないです。

このレシピの生い立ち

大好きなココナッツオイルのカリカリ昆布オイルに一緒に入れてる粒黒胡椒がどうしてもそれだけが残るし餃子の皮もいつもちょっと残ってしまう。黒胡椒はアンチエージングにも良いし。辛みがビールにも合う!母には胡椒なしでオイルだけです。
レシピID : 2745561 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/11

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