ビビン麺、簡単ヘルシー!の画像

Description

ピリ辛冷麺。オクラとじゃこは手間いらず。あっさり美味しいです。

材料 (2人分)

小8本
1カップ
醤油
大さじ2
大さじ1
ごま油
大さじ2分の1
ラー油
少々
2人分

作り方

  1. 1

    オクラを茹でて、冷めたら輪切りにします。

  2. 2

    合わせ酢を作ります。混ぜるだけ。醤油、酢、ごま油、ラー油。

  3. 3

    麺を茹でて、水でよく冷やす。

  4. 4

    氷をお皿に並べれ、合わせ酢をかけて、召し上がれ(^^)

コツ・ポイント

簡単です!ビビンとは韓国語で混ぜる。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で。
レシピID : 2745661 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/13

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