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ヤムウンセンのたれでゴーヤサラダ

ヤムウンセンのたれでゴーヤサラダの画像

Description

タイ風でさっぱりと〜

材料

ゴーヤ
1本
シーチキン
1缶
紫玉ねぎ
1／4
ミニトマト
6こ
☆レモン汁
大さじ3
☆ナンプラー
大さじ3
☆チリソース
大さじ3
☆砂糖
大さじ1
☆薄口醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤのタネを取ります。

  2. 2

    写真

    スライスして沸騰したお湯でサッと茹でます。

  3. 3

    写真

    ☆を全部混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    茹でたてのゴーヤをたれにからめます〜スライス玉ねぎ、シーチキン、切ったトマトも入れて合わせたら出来上がり〜

コツ・ポイント

ゴーヤをサッと茹でる事でたれが染み込みます〜

このレシピの生い立ち

タイの春雨サラダのたれにゴーヤが合いそうだったので作ってみました。
レシピID : 2745857 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/11

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ヤムウンセンのたれでゴーヤサラダ
by yonnyo