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＊ビビンパ風ごはん＊

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Description

コストコの人気商品を使って。

材料 （2人前）

ごはん
お茶碗2杯くらい
コストコのプルコギビーフ
適宜←笑
もやし
1／2袋
にんじん
1／2本
ほうれん草
2本分くらい
ごま油
適宜
白ごま
適宜
卵黄
2つ分
焼き肉のタレ
少し

作り方

  1. 1

    コストコの
    プルコギビーフを
    細かめに刻んで
    炒めます。

  2. 2

    にんじんは千切りにして
    もやしとほうれん草
    全部軽く茹でます。
    我が家は気にしず
    全部一緒に茹でます笑

  3. 3

    茹でたら
    ごま油と塩を和えます。
    ナムルもどき完成←

  4. 4

    ごはんをお皿に持って
    ナムルもどきを乗せて
    プルコギビーフを乗せて
    卵黄を真ん中にIN!
    白ごまを振って完成♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コストコで買ったプルコギビーフ。そのまま炒めて普通に食べるんじゃ飽きちゃうので、少しずつアレンジして食べました♪その中のひとつです(つ∀｀*)
レシピID : 2746043 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/11

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＊ビビンパ風ごはん＊
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