簡単アサリのバター酒蒸しの画像

Description

たまに食べたくなる酒蒸し

材料

15個
にんにく
1片
バター
15g
大さじ2
醤油
小さじ1
ちょこっと

作り方

  1. 1

    アサリの砂抜きをします。濃いめの塩水を作ってアサリを投入。

  2. 2

    ネギをみじん切りにしておきます。

  3. 3

    にんにくをみじん切りにして香りがつくまでバターで炒める。

  4. 4

    香りが付いたら、アサリとみじん切りのねぎと酒、醤油を投入。

  5. 5

    あとはアサリが口を開くまで蓋をして蒸し煮にします。

  6. 6

    人気検索で1位をいただきました!
    皆様ありがとうございますm(_ _)m

  7. 7

    つくれぽ10人達成!!話題のレシピになりました★

  8. 8

    写真

    小さいホタテでも美味しかったです!!

  9. 9

    レシピID : 3107802
    スープスパアレンジです★

コツ・ポイント

砂抜きをしっかりしないと食べたときイライラします(笑)

このレシピの生い立ち

あさりが特売だったので・・・・。
レシピID : 2746145 公開日 : 14/08/11 更新日 : 15/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

79 (75人)
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りかぷうぷう
バター醤油が絶品でビールが進みました♪
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minaa5
とっても美味しい酒蒸しができて満足です!レシピありがとです♫

れぽありがとうございます!お口に合って良かったです!

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なななキッチン
思ったとおりの美味しさであっという間に売り切れ♪ヘビロテ決定^^

レポありがとうございます。ヘビロテありがとうございます!

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みゆっしー
リピートです!前回すぐに食べられてしまい、撮れませんでした!笑

れぽありがとうございます!お口にあって嬉しいです★