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オーブンを２３０度に温める。豚バラにはきつめのあら塩をよくすりこんでおく。その後全体に粗引きのブラックペッペーをまぶして室温におく。
耐熱容器に葱の青いところをひいてその上に１をのせ周りに付け合せの野菜（ジャガイモなど）をおきハーブをのせて上からオリーブオイルをかける。
２３０度のオーブンで３５分ほど焼く。（オーブンの機種により温度と時間を加減してください）
肉類を調理する方への注意
ごめんなさい。 塩は好みで加減してくださいね。
遅くなりましたがつくれぽありがとう。
遅くなってごめんなさい。つくれぽありがとう。
mamink
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