キスケ塩25でアスパラベーコンきのこ炒め
糀屋本店
作り方
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1
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アスパラは根元5cmの皮をピーラーでむき、斜めに切る。
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2
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ベーコンは1cm幅に切り、きのこは一口大にカットする。
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3
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アスパラ・ベーコン・きのこの分量を量る。
量った量の5%のキスケ塩25を準備する。
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4
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フライパンにサラダ油を入れ熱し、ベーコン・きのこ・アスパラを中炒める。
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5
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火が通ったらキスケ塩25を入れて炒めた後、皿に盛り粗挽き胡椒を振り掛けたら完成。
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コツ・ポイント
キスケ塩25は材料の5%を入れる事で間違いない塩加減になります！
このレシピの生い立ち
お料理にあともう一品欲しい時に作るアスパラベーコン炒めをキスケ塩25で作ってみました。
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