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ヘルシー☆豆腐ハンバーグ

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Description

ヘルシーでおいしい簡単ハンバーグ

材料 （二人分）

合いびきミンチ
300グラム
豆腐
300グラム
パン粉
1カップ
卵
1個
コンソメ
1/2個
玉ねぎ
1/4個
牛乳
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐をつぶす

  2. 2

    パン粉を牛乳にひたす

  3. 3

    写真

    玉ねぎをみじん切りして、塩コショウして炒める。

  4. 4

    写真

    茶色くなるまで炒めたら冷ます。

  5. 5

    豆腐と2を混ぜる

  6. 6

    写真

    ミンチとコンソメ、玉ねぎ、卵、5を混ぜ合わせる

  7. 7

    写真

    弱火でじっくり焼く

  8. 8

    写真

    完成(≧∇≦)b

コツ・ポイント

ねばりがでるまでこねる。
空気ぬきをすると割れにくいです!!

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが作ってくれたのをお母さんの作り方とミックスしました！
レシピID : 2748304 公開日 : 14/08/13 更新日 : 14/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年6月8日
初れぽ
写真
ぽっぽぺぺ
鶏ももの挽き肉を使いました～♪ヘルシーで美味しくて食べ過ぎる～♪

とっても美味しそうです！作っていただきありがとうございます！

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( )
リンゴまんごー
ヘルシー☆豆腐ハンバーグ
by リンゴまんごー