重曹でエアインチョコ♡

重曹でエアインチョコ♡

Description

ほろほろエアインチョコが、お家で簡単にできます。

材料 (作りやすい分量)

1枚(50~55g)
小さじ1/2位
◎水
小さじ1/2位
純ココアやシナモンパウダー(トッピングに)(お好みで)
適量

作り方

1

◎を合わせたものを用意しておく。

2

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チョコレートをできるだけ小さく刻み、紙コップに入れる。

3

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2をレンジ500Wで30~40秒加熱し混ぜ、再度30~40秒加熱してチョコレートを溶かす。

4

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3に1を加えて、底の方も忘れずによく混ぜたら、軽く落として表面を平らにし、再度30秒加熱する。

5

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常温でそのまま10分位放置し、(触ったり、混ぜるのは厳禁)冷蔵庫に1時間入れて冷やし固める。

6

手順5の追記)急ぎの時は冷凍庫でも可ですが、固まったらすぐ取り出して下さい。

7

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しっかり冷え固まれば、紙コップをはさみで切って取り出す。

8

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お好みで純ココアやシナモンパウダーをかければ出来上がり。

9

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割ってみると、まさにエアイン♡ほろほろ~

10

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出来上がりは小さめですが濃厚なので、ブロックに切り分け、お茶のお供にどうぞ。

コツ・ポイント

加熱時間は、ご家庭のレンジに合わせて下さい。紙コップで作ると洗い物も少なく、紙コップに付着した少量のチョコレートも紙コップごと冷凍庫で再度冷やせばすぐ取れます。手順2で少量のラム酒等を風味づけに加えて頂いても。

このレシピの生い立ち

本とネットで知ったエアインチョコの作り方を参考に、自分なりに作りやすく美味しくできるようアレンジしました。
レシピID : 2748457 公開日 : 14/08/13 更新日 : 18/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

2020/06/16

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大好きなエアインチョコが作れるなんて!実験みたいで楽しかったです。

すがみほ

2019/04/06

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新食感!ただの板チョコ一枚食べるより満足感もあり、おいしかった♡

セロりえぴよ

わ~ありがとうございます!アイコンのインコちゃん可愛い~♡

2019/02/10

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エアインチョコが作れるなんて驚き☆シリコン製氷器で♪感謝です♡

〜お鶴〜

レシピ発掘&お試しすごく嬉しいです♡製氷機素敵アイデア☆

2018/04/06

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まさにエアーインですね。すごく軽くて美味しかったです!

Yokchina

こちらもお試し嬉しい♬有難うございます(*^▽^*)