詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単豚ロースの味噌漬け！！

簡単豚ロースの味噌漬け！！の画像

Description

家でもアウトドアでも美味しくできます！
玉ねぎも一緒に漬けるがポイント！
玉ねぎ激ウマです！！

材料 （１人分）

豚ロース肉
２枚
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
適量
■ 漬けダレ
味噌
大さじ２
みりん
大さじ１
酒
大さじ１
にんにく(チューブ)
２cm
しょうが(チューブ)
２cm
鷹の爪(小口切り)
適量

作り方

  1. 1

    豚肉の筋切りします。玉ねぎも適当な大きさに切ります。

  2. 2

    漬けダレの材料を全てタッパに入れ混ぜてから豚肉、玉ねぎを投入。

  3. 3

    豚肉と玉ねぎにまんべんなくつけダレをつけ上からラップをかけます。

  4. 4

    冷蔵庫で３時間〜半日くらい寝かせます。

  5. 5

    油をひいたフライパンで豚も玉ねぎも焼いて出来上がり！！

コツ・ポイント

焦げ付きやすいので魚焼きグリルで焼いてもOK！！
漬けたまま持っていってBBQで焼いても最高です。

このレシピの生い立ち

ロース肉が余っていたので作ってみました。
レシピID : 2748458 公開日 : 14/08/13 更新日 : 14/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年4月21日
写真
aubryson
玉ねぎが少し漬かり過ぎましたが美味しく頂きました。次はBBQで！

れぽありがとうございます★BBQ最適です！！

2014年10月10日
初れぽ
写真
tomoっぴー
厚切りがなかったのでうすぎり肉でトライ！ご飯がメチャすすみます

薄切りでもOK!ご飯が進みますよね～！お口にあって良かった！

つくれぽを書く

( )
kenta187
簡単豚ロースの味噌漬け！！
by kenta187