丸ごとトマトの味噌汁♪
作り方
コツ・ポイント
ヘタをくり抜く時は包丁を刺しトマトを回すと扱い易いです。
皮をむく時は熱いので指先を水で濡らしながらの方が良いですよ!
トマトは1個100g位の小さ目の物を使いました。
皮をむく時は熱いので指先を水で濡らしながらの方が良いですよ!
トマトは1個100g位の小さ目の物を使いました。
このレシピの生い立ち
子供のリクエストで何年も前から作るようになった味噌汁です。
今までは和風出しの素を使っていましたが、ケチャップが出し代わりになると知ったので、試してみました。
味噌2に対しケチャップ1の割合が良いようです。
今までは和風出しの素を使っていましたが、ケチャップが出し代わりになると知ったので、試してみました。
味噌2に対しケチャップ1の割合が良いようです。
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