揚げ出しお餅
作り方
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1
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もちを半分に切って油で揚げます。ナスも好きな大きさに切って揚げます
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2
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鍋に★の調味料を入れて煮立てます
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3
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茄子と揚げたもちを入れて軽く煮立てて完成
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コツ・ポイント
もちは表面の色が変わればOKです。あまらあげすぎると破裂します
このレシピの生い立ち
もちが食べたくて買ったのですが余りますよね?
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もちを半分に切って油で揚げます。ナスも好きな大きさに切って揚げます
鍋に★の調味料を入れて煮立てます
茄子と揚げたもちを入れて軽く煮立てて完成