ダブルヘルシー‼︎ お蕎麦のサラダ
作り方
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1
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野菜を好みの大きさにカットして、水に晒しておく。
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2
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蕎麦を茹でて、しっかり冷水で〆る。
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3
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市販の蕎麦タレに、お酢・ゴマ・胡麻油を加えて混ぜる。
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4
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お皿に野菜を敷き、その上に蕎麦を盛り付ける。
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5
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こんな感じですー!
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6
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卵黄と刻み海苔をON!
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コツ・ポイント
市販のタレを上手に使って、ひたすら手抜きしましょう。麺つゆストレートを使って下さいね。
このレシピの生い立ち
花火大会に夢中で帰宅が遅くなり、コッテリしたご飯はメタボリックになると危険を感じて、このメニューに至りましたー。