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低学年向けキムチごぼうキノコ

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Description

7才の子供 がぱくぱく食べるキムチ料理

材料 （四人分）

ごぼう
半分
エリンギ
一袋
白ネギ
１本
魚肉ソーセージ
１本
キムチの素
大さじ２分の１
マヨネーズ
大さじ１
牛乳
大さじ１
ごま油
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこちら。
    牛乳は写っていません。

  2. 2

    写真

    ごぼうは噛みやすく細く切ります。

  3. 3

    写真

    白ネギは５㎝に輪切り
    キノコは馴染みやすいように手でちぎる
    魚肉ソーセージは三等分で短冊切りです

  4. 4

    写真

    ごま油にごぼうを先に入れて炒めます。
    少しなじんだら白ネギを投入。
    時間差でエリンギを入れます

  5. 5

    写真

    真ん中にマヨネーズを入れて炒め合わせる。

  6. 6

    写真

    魚肉ソーセージを入れて炒め、キムチの素、牛乳を入れ混ぜ合わせたら出来上がり✨

コツ・ポイント

子供が食べ飽きないようにごぼうを細めにしています。
ウィンナーがなかったので魚肉ソーセージにコクをつけるのにマヨネーズを足しています。

このレシピの生い立ち

よく顎を使って噛んで欲しくて一品考えました。
レシピID : 2752838 公開日 : 14/08/30 更新日 : 14/08/30

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低学年向けキムチごぼうキノコ
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