ポテトチップス　ローズマリー味

ジャガイモは、薄切りにして水にさらしておく。しばらくしてざるにあげて、水気をとる。

フライパンに油をしいて中火に。1の薄切りポテトをなるべく広げるように並べる。ローズマリーを乗せる。

薄切りのポテトがかりかりにいたまったころに、塩こしょうを降ってできあがり。