大満足の焼き肉サラダ☆ 上等の牛肉で

上等のももにくを奮発。ひと口大に切ります。

砂糖を入れたしょうゆに漬けておきます。

レタスの準備。芯は、裏からグーて叩くと、きれいにはずれます。葉をひと口大にちぎって、水につけてパリッとさせておきます。

レタス→牛肉→大根おろし→白ごま→かいわれ大根の順にお皿にのせて完成！