かぼちゃのホクホク煮物の画像

Description

ホクホクで甘じょっぱさがかぼちゃとピッタリ♪お弁当に入れてます!

材料

中くらい1/4個
☆砂糖
小さじ1と1/2
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
小さじ1
☆ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃはお好みの大きさにカットし水に少しさらして鍋に入れます。

  2. 2

    かぼちゃがひたひたになるくらいの水を入れ☆の調味料を加えて煮詰め水分がなくなってきたら火を止めて出来上がり♪

コツ・ポイント

煮汁がなくなるまで煮詰めて最後は粉を蒸すとホクホクです!

このレシピの生い立ち

ずっとこの作り方です。
レシピID : 2758853 公開日 : 14/08/19 更新日 : 14/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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くどてん
男の私でも簡単に作れました‼️ ありがとう❗️

甘くて美味しいですよね(^^)ありがとうございます!

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ほみえ
ホクホク♪とっても美味しかったです!! ゴマかけましたー

美味しそー(^^)今カボチャ美味しいし沢山出回ってますよね!

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りゅうのスケ
お弁当にもピッタリ♪ホクホクで美味しく頂きました(*^^*)

私も久しぶりにかぼちゃの煮物食べたくなりました(^^)

写真
dance37
めったにしない煮物ですが、とっても美味しくできました(´ω`)

ホクホクして美味しそ♡また作ってねーありがとうございます!