肉巻き豆腐
ヒカユキ
作り方
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1
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豆腐をクッキングペーパーで包んでレンジで２分。６等分しておく。
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2
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肉を広げ軽く塩コショウを振る
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3
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２の肉で豆腐を巻き、片栗粉を全面にはたいておく。
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4
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フライパンに、ごま油をひきお肉の重なった部分を下にした豆腐を並べる。
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5
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両面を焼き色がつくまでしっかりと焼く。
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6
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☆を投入し２分ほど煮詰め全体に煮汁をからめて出来上がり
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コツ・ポイント
全体にタレをしっかり絡めて味を染み込ませましょう！
このレシピの生い立ち
お肉が少ししかない時に、ボリューム感のあるおかずをと考えた時に思いつきました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
