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ピーマン
なかのたねをとり、やや幅びろの千切りにする
たっぷりの胡麻油に、唐辛子の輪切りを炒め熱されてから一気にピーマンを炒める。
砂糖、醤油で、味をつける
遅くなりごめんなさい! 色鮮やかに綺麗ですね