簡単‼️ゴーヤチャンプルー

ゴーヤを縦半分に切り、スプーンでワタを取り除く→薄切り→フライパンに油を敷き、透き通るまで炒める。

1️⃣に豚を加えて炒め、豆腐を入れる(水分を飛ばす様に強火で炒める)

調味料で味付けし、最後に卵で閉じる。