ぽん酢で♪みょうがと大葉で鰹のたたき

Name: ぽん酢で♪みょうがと大葉で鰹のたたき
Ingredients: 鰹のたたき 食べる量で; みょうが 2本; 大葉 3枚; おろししょうが 小さじ1; ぽん酢 たっぷり

Description

みょうがと大葉で鰹の臭みがなくパクパク食べれちゃいます！しょうがをおろしニンニクに変えてもいけるよ♪ハマります(^o^)

やちゅぴちゅ

材料

鰹のたたき

食べる量で

みょうが

2本

大葉

3枚

おろししょうが

小さじ1

ぽん酢

たっぷり

作り方

1

みょうがは細く千切りにして軽く水にさらして水気をきる。大葉はくるくる巻いて細く千切りにします。
2

鰹のたたきの切り身は器に並べてぽん酢をかけます。その上に千切りにしたみょうが、大葉、おろししょうがをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

食べる前に具とぽん酢をかけて全体を手で軽く叩きます。ラップをして冷蔵庫へ！しばらく置いておくと味がなじんで美味しんです！

このレシピの生い立ち

鰹のたたきが大好きで色々参考にして試しています！

レシピID : 2763110 公開日 : 14/08/20 更新日 : 14/08/21

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)

2022年8月6日

くるくるパパ

茗荷サイコーでした！！ペロッといけて夏バテ対策完了！！

2022年7月31日

夏の味ですね♡家じゅう大好きです。

2021年6月12日

薬味がたっぷりすぎて、鰹のタタキがあまり写っていないですが、とても美味しくいただきました。素敵なレシピをありがとうございまた😊

#パーティーにも

2020年6月20日

LiLiCo2

#美味しくいただきました。ありがとうございました。

#カツオの絶品レシピ

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ぽん酢で♪みょうがと大葉で鰹のたたき

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材料

作り方

1

2

コツ・ポイント

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