簡単★ゆでて和えるだけ!オクラ塩こんぶ

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Description

おかかだけじゃない!
オクラと和えておいしいのは塩こんぶ★
ゆでて和えるだけの簡単レシピです^^

材料 (2人分)

5本
適宜

作り方

  1. 1

    オクラは切らずに沸騰したお湯に塩を入れ、色が鮮やかになるまでゆでます。
    (2分弱)

  2. 2

    氷を入れた冷水にとり、冷まします。

  3. 3

    二・三ミリの太さに小口切りにします。

  4. 4

    器に入れ、塩こんぶと和えます。
    ※少し置くと、味がなじんでおいしいです。

  5. 5

    2014.8.20公開レシピトップ10ランクインしました!
    ありがとうございます~^^

コツ・ポイント

コツはありません(笑)
和えた後、少し置くと味がなじんでおいしいですよ☆

このレシピの生い立ち

おかずが一品足りないな~と思い、冷蔵庫と乾物庫をのぞいたら、「コレいける?」と思い立ち作ってみたらおいしかった!
偶然の産物です(笑)
レシピID : 2763339 公開日 : 14/08/20 更新日 : 14/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (23人)
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ちゃんねるゆみ
冷蔵庫で待機してたオクラ救済♬塩昆布の旨味&ネバ②が美味でした♡

ネバネバおいしいですよね^^つくれぽありがとうございます!

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KSKGC
美味しくて、また作ってしまいました(´▽`*)

つくれぽ連投ありがとうございます^^

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KSKGC
和えるだけなんてなんて簡単(°□°)‼

+かつお節でうま味倍増ですね☆つくれぽありがとうございます!

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赤い電話
あと一品欲しい時にすぐに作れて嬉しい❀塩昆布だけでスゴおいしい♡

おしゃれな器に盛りつけて、とってもおいしそう!れぽ感謝です☆