簡単混ぜるだけ！3色マーブルパウンド☆
りりmama1205
作り方
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1
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バターを軽くレンジにかけて柔らかくし、泡立て器でほぐして砂糖を加え、空気が入るようにすり混ぜる
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2
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オーブンを180度に予熱開始。
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3
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卵をしっかり溶きほぐしてから、3〜4回に分けて混ぜ込む。その後牛乳を加えて混ぜる
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4
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薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら3回に分けてゴムベラで混ぜる。
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5
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生地を三等分に分け(適当でOK)2つにはそれぞれ抹茶とココア、牛乳を加える。
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6
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型に生地を交互に入れ、スプーンで8の字を書くように軽く混ぜる。マーブル模様を想像しながら♪
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7
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トントンと少し高い位置から落として空気を抜き、180度のオーブンで35分〜40分焼く。
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8
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焼きあがったら型から外し、ケーキクーラで冷ます。ぬるいくらいになったらラップでしっかりと密閉して一晩おけばしっとり♪
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コツ・ポイント
表面が焼き過ぎそうであれば、その時にアルミ箔を被せて下さい。焼きあがったら、切る前に一晩寝かせて下さい。その方がしっとりします！
このレシピの生い立ち
混ぜるだけで簡単に作れるレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
