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簡単リンクかいわれ大根とフワフワ卵の味噌汁♪
作り方
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1
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鍋にだし汁を温める。その間にかいわれ大根を1cm幅に切る。
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2
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だし汁が煮たったら、かいわれ大根を入れ、味噌を溶かす。
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3
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溶き卵を鍋に回し入れ、菜箸でかき混ぜたら出来上がり。
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4
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★残ったかいわれは卵焼きに刻んで入れたり、納豆に薬味として入れたり、おろし蕎麦のトッピングにしたりなど、活用しています！
コツ・ポイント
卵をフワフワにするために、必ず味噌を先に溶かして下さい。
このレシピの生い立ち
かいわれ大根だけだと味気なかったり辛味があるので、卵を入れたらお気に入りの一品になりました♪
レシピID : 2764479
公開日 : 14/08/21
更新日 : 18/01/15
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/05/31
カイワレ救済ですね！美味しく作って頂き感謝です♡
19/05/01
苦手なのに作ってくださり嬉しいです！コスパ最高ですよね♡
19/01/28
ふわふわ卵が美味しそうですね(≧▽≦)素敵つくれぽ感謝です♡
18/04/14
大根おろしとは斬新ですね！素敵アレンジ感謝です♡