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鍋にだし汁を温める。その間にかいわれ大根を1cm幅に切る。
だし汁が煮たったら、かいわれ大根を入れ、味噌を溶かす。
溶き卵を鍋に回し入れ、菜箸でかき混ぜたら出来上がり。
★残ったかいわれは卵焼きに刻んで入れたり、納豆に薬味として入れたり、おろし蕎麦のトッピングにしたりなど、活用しています!
カイワレ救済ですね!美味しく作って頂き感謝です♡
苦手なのに作ってくださり嬉しいです!コスパ最高ですよね♡