簡単☆ホワイトソース
テンテン☆
作り方
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1
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しめじは小房にわけます。フライパンにバターを入れ熱し溶けたら、しめじとコーンを加えて炒め塩こしょうを少々振ります。
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2
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コンソメを加えて混ぜ完全にコンソメが溶けてなくなったら小麦粉を少しずつ加えていきます。まとまりボタっと落ちるくらいに！
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3
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そこへ牛乳を少しずつ加えます。その都度よく混ぜ溶きます。クリーム状になればOKです！仕上げに塩を入れ味を整えたら完成
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4
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使い方色々！グラタンやドリア、オムライスに！
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コツ・ポイント
マッシュルームや玉ねぎなど加えて！
牛乳は少しずつ加えていき好みの柔さにして下さい！
牛乳は少しずつ加えていき好みの柔さにして下さい！
このレシピの生い立ち
時間がなくても簡単にささっと作れる様に！
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テンテン☆
