揚げパン
Description
一度開けてしまって、そうそう使う物でもない天ぷら粉。揚げパンにしてみたら、美味しくって子供達も大喜び。とっても素朴な味ですが、黒糖の甘みと天然塩の塩味が噛みしめるほどにじんわりこみあげてきます。お好みできな粉やカレーパウダーなどをかけても。
材料
180g
黒糖+三温糖(別に何の糖でもOKです)
足して40g
5g
塩(天然塩)
8g
200cc
揚げ油
適量
作り方
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1
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全部をHBに投入して、20分捏ね、30分発酵。
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2
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適当にちぎりこんがり揚げるだけです。
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3
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コツ・ポイント
ないです。
このレシピの生い立ち
天ぷら粉が余っていたので!
粉チーズをまぶすとおつまみにもイケました^^
粉チーズをまぶすとおつまみにもイケました^^