簡単!さんまの蒲焼き缶とトマトのパスタ

簡単!さんまの蒲焼き缶とトマトのパスタの画像

Description

さんまの蒲焼き缶とホールトマトですぐにできる、簡単絶品パスタです!調味料も少なく経済的で、主婦の一人ランチにもおすすめ☆

材料 (4人分)

にんにく(みじん切り)
1かけ
250ml
オリーブオイル
大2
白ワイン(または酒)
大1
砂糖
少々
少々
お好きなだけ
粗びき黒胡椒
お好みで
パセリ(飾り用)
お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを表示時間より1分ほど短めにゆでておく。

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイル、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが立ったら、玉ねぎを加え透き通るぐらいまで炒める。

  3. 3

    たまねぎが透き通ったら強火にし、ホールトマト缶、さんまの蒲焼き缶を身をほぐしながら汁ごと加え、水、白ワインも加える。

  4. 4

    軽く煮たら、砂糖・塩で味付けをし(味見をして、お好みの味に調整して下さい)、ゆでたパスタと手早くからめる。

  5. 5

    器に盛り、お好みで粗挽き胡椒とパセリをふったら出来上がり!

コツ・ポイント

ピリ辛味を楽しみたい方は、にんにくを炒める際に鷹の爪を入れて下さい。缶詰に味がしっかり付いているので、砂糖・塩はなくてもOK!味付けは加減して下さいね☆

このレシピの生い立ち

家にあった缶詰の整理を兼ねて作りました★
レシピID : 2767951 公開日 : 14/08/24 更新日 : 14/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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あるふぁ~すぴか
2つの缶詰を使いたかったので、とても助かりました。おいしかったです(*^^*)
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みっこ姉さん
両方の缶詰を一度に使ったのは初めてでとても美味でした!感謝です♡

気に入っていただけて光栄です!つくれぽ感謝感謝(*^^*)

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北海道のJun
パスタ料理ではありませんがサンマ缶詰とトマトソースの和え物です。

とっても美味しそう(^^♪新しいさんまの食べ方ですね(^^)

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クックDVGTF8☆
本当に簡単に作れてすごくおいしかったです! また作ります!

喜んでいただけて良かった(^^♪つくれぽ感謝です(*^^)v