豆とオクラの黒胡麻サラダ

大豆水煮は封を切り、水気をよくきっておく。
とうもろこしも、コーン缶などを利用すると楽。

オクラはサッー！と茹で、乱切りにする。
和えるまでに良く冷ましておく。

マヨネーズ・すりごま(黒)・醤油を合わせ、これで具材を和える。